Nu Àr vi snart inne i juni och naturens skafferi har sÄ mycket att bjuda pÄ. Jag skriver mycket om saker du kan göra sjÀlv och hemma just nu i dessa tider.
SĂ HĂR GĂR DU DIN EGEN GRANSKOTTSSIRAP:
- Plocka granskott som Àr ungefÀr en fingernagels storlek.
- Varva skotten med indiansocker, kokossocker eller honung i en glasburk, vartannat lager skott, vartannat honung sÄ du har ungefÀr lika stor mÀngd av vardera ingrediens.
- Skruva pÄ locket och stÀll burken i ett fönster som vetter mot vÀst eller öst.
- LÄt stÄ i 3-4 veckor. Skaka och vÀnd pÄ burken varje dag.
- NÀr skotten tappat fÀrgen och sockret smÀlt Àr sirapen klar.
- Sila av och hÀll pÄ mörk glasflaska.
- AnvÀnd gÀrna en vacker etikett eller bild pÄ flaskan!Tex en Àngel eller nÄgot som ger dig healing!
Sirapen hÄller i drygt ett Är och ska förvaras i kylskÄp.
TÀnk pÄ att inte ta för mycket frÄn en enda gran, utan sprid ut ta lite grann av mÄnga granar istÀllet! Du behöver lika mycket indiansocker, ekologiskt rÄsocker eller honung som granskott till din hostmedicin.