Nässelshots!

RECEPT: NÄSSELSHOT

Äntligen nässlor??? En handfull av det gröna räcker till att göra en nässelshot. Väck kroppen till liv efter vinterdvalan!

RECEPT TILL 2 SMÅ GLAS

3 dl färska nässlor

1 dl vatten

1 tsk honung

1-2 msk citronsaft

Riven ingefära

Skölj nässlorna och rensa bort skräp och grova stjälkar. Lägg allt i mixer och mixa.

Häll vätskan genom sil om du vill.

Nässlor ger energi, kraft och näring. Jag brukar frysa in saften i iskuber och tar en liten shot till frukost?

Jag brukar göra en större mängd och sedan frysa in i iskubspåsar och ta vid behov.